Dommage parce que le dĂ©but de lâaventure au marchĂ© de Surgeres Ă©tait Ă la hauteur de mes attentes en terme de qualitĂ©, mais lĂ cela dĂ©passe lâentendement ce matin dans leur boutique complĂštement vide alors que nous sommes Ă une journĂ©e du rĂ©veillon. Nous avons pris ce matin un plateau de fruits de mer entiĂšrement achetĂ© en direct de MĂ©tro, langoustines sans aucun goĂ»t, crevettes sorties du bac plastique, bulots en aucun cas cuits sur place et pince de crabe aussi de MĂ©tro. Le problĂšme avec ses professionnels , câest quâils pensent que le marchĂ© est gagnĂ© et le dĂ©but du relĂąchement se fait sentir, jâai largement communiquĂ© au delĂ de Surgeres sur ses jeunes entrepreneurs mais je pense que je vais stopper net la qualitĂ© de leur travail. Encore un Commerçants de plus sur Surgeres qui nâa pas la vocation de perdurer.